茶叶榜丨锡兰红茶2016(花香明显,口感刺激强,综评8.6分,茶语评8.5分)
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茶叶榜丨锡兰红茶2016(花香明显,口感刺激强,综评8.6分,茶语评8.5分)

 

 

 

这是一款有花香,口感刺激强的袋泡茶。 

 

该茶花香浓郁扑鼻,水含香不高,且香气不持久。茶汤质感较薄,入口苦涩刺激重。总体协调感欠缺,耐泡度正常。

 

 

基本信息

 

品牌:阿客巴

茶类:袋泡茶

产区:斯里兰卡

生产时间:2016年 

 

 

冲泡准备

 

茶样:小袋

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡

用水:茶语专用水

 

 

干茶审评

 

内外包装齐全,滤纸清洁,有白色提线,两端固定,较牢固。

 

 

冲泡审评

 

第1泡:100℃冲泡60s

汤色红,明亮度高,有少量细碎的茶末;花香外扬扑鼻,茶汤苦涩感较强,有少量回甘生津。

 

第2泡:100℃冲泡120s

茶汤红亮,花香外扬,水含香不高;茶汤汤质较薄,苦涩味重,入口刺激感强,苦涩能比较快速化开;有轻微的回甘生津。

 

第3泡:100℃冲泡120s

茶汤橙黄明亮,花香明显减弱,茶汤滋味淡薄,舌面涩感略降但仍明显,化得较慢。

 

 

叶底审评

 

滤袋完整,过滤性好,但有少量茶渣溢出。

 

 

茶语审评

 

干茶内外包装齐全,滤纸清洁,有白色提线,两端固定,较牢固。

 

汤色红,明亮度高;花香外扬扑鼻,水含香不高,且香气不容易保留;茶汤汤质较薄,苦涩刺激明显,苦涩感能比较快速地化开;有轻微的回甘生津,耐泡度普通。

 

滤袋完整,过滤性好,但有少量茶渣溢出。

 

茶语评分:8.5

 

 

专家审评

 

该茶外形包装正常,汤色红艳、明亮,香气高甜,但是有纸袋的味道,滋味醇爽、较甘、微涩,是一款品质优良的袋泡茶,适合清饮或加糖、蜂蜜调饮。

 

本期专家:张颖彬

专家评分:9.2